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ANUGA FOODTEC: 气调包装必须有气体分析

2024.01.31

要使气调包装充分发挥其作用并延长食品的保质期,混合气体的成分比例必须是正确的。在 Anuga FoodTec 展会上,气调包装专业企业威特(WITT)将展示检测混合气体比例的最佳方法:MAPY 系列提供在线分析方案,而 OXYBABY® 和 OXYPAD 分析仪则用于抽样检测。这两种方法的结合是极其有效的质保方案。

MAPY - 线 O2/CO2 气体分析

威特(WITT)的 MAPY 系列在线 O2/CO2 气体分析仪可在包装过程中精确、可靠地测定改良气氛,从而提高生产效率和产品安全性。MAPY LE 系列专为管式袋包装机设计。使用喷枪从关闭的管状袋中连续采集气体样本。MAPY VAC 型适用于托盘密封和热成型包装机。该装置首先检查机器内的真空度,然后直接测量封口模具中进入的屏蔽气体。还可对缓冲容器中的气体浓度进行额外监测。MAPY LE 和 MAPY VAC 在超出限值时会发出警报,并可通过接口集成到现有系统中。这些设备结构紧凑,采用卫生的不锈钢外壳,可以方便地安装在包装机上。

用于抽样检测 OXYBABY® OXYPAD - O2/CO2 气体分析

OXYBABY® 和 OXYPAD 系列分析仪用于抽样检测封装后的产品。通过分析仪针头从包装中抽取样气。由于采用电池供电,该分析仪可以直接在包装生产线上、仓库或实验室内的任何地方快速准确地检测包装内气体的正确成分。检测时间只需6秒、样气只需2 ml、以 0.01% 刻度显示氧气值,设备可单手操作,使用步骤极其简便 - OXYBABY® 是用户极佳的可移动小助手。新款 OXYPAD 还凭借其创新设计为客户提供了实际的附加值。OXYPAD 配有 7 英寸触摸屏,是一款功能齐全的台式分析仪,重量不到 600 克,体积小巧,非常适合移动使用。此外,分析仪还配备了可上锁的气管和针头的盒盖,以及人性化设计的针座,使用起来更加方便且安全。威特(WITT)设备的运行成本低、氧气传感器寿命长、易于维护,给用过的用户留下了深刻的印象。用户还可自行进行校准。氧气传感器、电池、针头、软管和过滤器均可单独更换。

展会: Anuga FoodTec 19.03.- 22.03.2024 德国科隆
展厅: 8.1 展位: B009

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